メイドさんも夏休み（その２）

前回にひき続きメイドさんネタ。

やることのない我が家でどうやって夏休みを過ごしてもらえばよいのでしょうか。５週間も一人でいると次のような事態にならないかという懸念。

1. 熱中症
2. 脱水
3. 飢死（犬並みの信用か？）
4. 盗難
5. 暇すぎる（実はこれが一番心配）
6. 我が家でフィリピン的パーティーを開催

さて上記５。これが難問ですが、今夏は次のように工夫してみました。

1. Starhubに電話してフィリピンチャンネルに加入。平常時彼女の部屋にテレビはないし、時間もないはずなので加入はしていませんが、子供たちも私もいない夏休み期間中は加入して（月16ドル）彼女がいつでも懐かしいフィリピンの番組が見られるように用意しました。
2. 平常時は思いつかないような場所でも掃除しておいてもらう。
3. 普段からGrouponで彼女が通えそうな一回きりのクッキングクラスに目を光らせていました。今までスコーン、カップケーキ、パン作り教室などに行ってもらいました。
4. 以前のエントリーでも紹介しましたが、Expat Kitchenというお料理教室でメイドさん専用のfocus classesに申し込みました。彼女はすでにbasicやintermediate classを受けているのである程度料理は上手にできますが、今夏はいろいろな国のお料理や普段よりも工夫が必要なお料理に挑戦してもらうことにしました。全部で4回行ってもらい（週に１度、３時間ずつ）、私が帰ってきた先週から試しにいろいろとお料理してもらっていますが、思いのほか上手にできているので高いお金を払ってよかったなと思います。我が家に遊びにくるお友達がいたら今度からは次のようなお料理を振る舞えそうです。

• Greek chicken parcels: ベーキングシートを利用して鶏胸肉、チェリートマト、ほうれん草とフェタチーズなどをハーブと一緒にオーブンで暖める一品。
• Moussaka: なすを使ったお馴染みギリシャ風ラザニア。ベシャメルソースも手作り。
• Roasted pumpkin feta and spinach salad with a curry dressing: カボチャ、カシューナッツ、ほうれん草、フェタチーズが入った地中海風サラダ。
• Couscous stuffed zucchini: クスクスとズッキーニが好きな私。ズッキーニの中にトマトソース味のクスクスを入れてチーズをのせて焼いたもの。

そして最後上記６番「我が家でフィリピン的パーティーを開催」しないようどう工夫するのか。彼氏を連れ込んで夫人の洋服を着てベッドで寝ていたところ見つかってしまった伝説的メイドさん。仲間を呼んで大騒ぎをしていたところ家のご主人が帰ってきて見つかってしまったワイルドなメイドさん。似たような話はたくさん聞きます。しかし我が家のメイドさんは今年で50歳になる「高齢メイド」だし、私が不在中に我が家で大騒ぎしようと思い立ってしまわれてはもうコントロールできないので、もし仲間を呼んでオールナイトで騒いだとしても帰ってきたときに何も壊れていなくて家の中がきれいだったらいいかな..... という諦め気分。

先週帰ってきたときはいつも通りの家にいつも通りのメイドさんがいたので安心しました。本当は突然死などが一番怖いしね。みなさんもお気をつけくださいませ。